高、中考马上到来,九江食品药品监督管理局提醒广大考生,考试期间,为保障身体健康,最容易做到七不。同时,中高考考试前,该局拓展了学校饭店、考生食宿点及周围餐饮服务单位及考生集体用餐配送单位的全方位检查,认真排查各类食品安全隐患。
进食后如出现有呕吐、腹泻或其他身体不适症状,应准时到医疗机构就医,并保留好剩余食品和吐泻物,妥善采集、保存好消费票据、就医记录、检验报告等有关证据,以备调查确认中毒缘由。一旦遇见紧急状况,可拨打12331电话。
市食药监局特别提醒各餐饮服务提供者:应增强安全意识、诚信意识和责任意识,做好食物采购、加工、储存、清洗和消毒等各项工作。严把材料索证索票关;严格规范操作,预防交叉污染;严禁超范围、超负荷加工食品。
同时,市食药监局提醒各级餐饮服务食品安全监管部门:应加大节日和高考考试、中考期间餐饮服务食品安全的监管,加大应对值守,防控食品安全风险。一旦发生食物中毒,应立即启动应对预案,努力减少食物中毒的害处,并依法依规准时报告。